Freír en aceite de oliva el ajo y la cebolla picada durante 2 minutos. Incorporar el arroz, freír 30 segundos e incorporar el caldo de pollo con el cilantro. Sazonar al gusto. Tapar y cocinar durante ...

1. Preparar el arroz. Colocar en una olla a fuego medio 2 tazas de agua fría, 1 cucharadita de sal, aceite, ajo y cilantro. Llevar a ebullición a fuego medio. Agregar el arroz, tapar la olla y cocinar ...

Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio. Agrega el arroz y fríe, moviendo constantemente, hasta que se vea transparente. Licúa muy bien la cebolla con el cilantro y 1 taza de agua. Vierte ...

Licuar el cilantro, espinaca y agregar 3unds.de ají amarillo limpio y la mitad de la cerveza negra Marinar el pollo con pimenta , comino, sal y ajos, dejar reposar el pollo por 1 hr. En una cacerola ...

El basmati, cultivado sobre todo en la India y en Pakistán, está considerado uno de los mejores arroces largos del mundo . Lo hay blanco y marrón y es perfecto para tomar como guarnición. Durante la ...

El azafrán es una especia que está considerada como una de las más caras, pero no lo es tanto porque se necesita muy poca cantidad para dar aroma y sabor a los platos. Lo vamos a utilizar para hacer ...

Arroz con pollo, or rice with chicken in Spanish, is a beloved classic Hispanic dish that can be dressed up or dressed down and makes for an easy one-pan dinner that the whole family will love. It’s ...

Los alimentos que dan vida es lo que necesitamos ahora, y este arroz es definitivamente lo que se precisa. Cuando trabajé con la chef Christy Luján en su receta de Mole de Higo Misión, me terminé los ...

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1. En una sartén sofría el cebollín, el pimentón y las arvejas. 2. En una licuadora coloque el cilantro, la pasta de ajo, el cubo de caldo de pollo y un poco de agua caliente. Agregue esta mezcla al ...