Gọt bỏ vỏ khoai mỡ tím, khoai lang và khoai mì, rửa sạch rồi cắt thành hạt lựu 1-2 cm. Sau đó, cho khoai mỡ vào tô cùng với 2 muỗng canh bột năng, xốc đều cho bột áo bám đều lên khoai. Còn khoai lang ...

Khoai lang đem gọt sạch vỏ bên ngoài, rửa sạch rồi cắt thành khối vuông nhỏ vừa ăn. Cho bột khoai, bột báng vào 2 tô riêng rồi cho nước vào ngâm trong khoảng 30 phút cho bột nở mềm. Bột bắp đem pha ...