, nata in Galizia, nel nord-ovest della Spagna. Si compongono di un guscio croccante realizzato con farina, acqua, strutto, sale e aceto, che accoglie un composto saporito a base di tonno, peperoni, ...

In Argentina sono uno dei piatti più famosi e diffusi in assoluto, e così anche in altre zone dell'America del Sud. Qui in Europa sono molto meno diffuse, ma la fama delle empanadas si sta diffondendo ...

Un fagottino di pasta ripieno di golosità. Le empanadas sono una delle ricette cardine dell'America Latina, dall'Argentina al Cile. Solitamente vengono cucinate in occasione delle jaranas criollas, le ...

Provate ad impastare in casa le empanadas e non le abbandonerete più. Sono facili, versatili e sanno di festa: si possono farcire di qualunque estro, ma sono anche un ottimo sistema per riutilizzare i ...

Oggi vi sveliamo la ricetta per realizzare delle buonissime empanadas al forno. Un secondo piatto tipico della cucina argentina che farà impazzire tutti per il suo gusto speziato e deciso.

La puntata de La Prova del Cuoco si apre con i consigli di Beppe Bigazzi che oggi ha dato i suoi pareri sui vari tipi di olio. Si parte poi con la sfida "Anna contro tutte": Anna Moroni quest'oggi ha ...